Speisekarte

(Irrtümer & Änderungen vorbehalten)

Vorspeisen und Salate

Frittierte Pizzaplätzchen   3,50 €
mit hausgemachtem Aioli

Croustini   4,90 €
Hausgebackenes Baguette gratiniert mit Ziegenkäse, Balkankäse und Gorgonzola auf knackigem Rucola

Bruschetta   5,50 €
ofenfrisches Pizzabrot mit Tomaten, frischem Grana Biraghi
auf knackigem Rucola

Antipasti „Eshramo“   Klein 8,90 €    Groß  10,90 €
mariniertes Grillgemüse, Tomate-Mozzarella, würzige Chorizo und Serranoschinken

Vorspeisenvariation 9,50 €
gebackene Champignons, gefüllte Cherrytomate, Aioli und Hummus ofenfrisches Brot

Salatteller Eshramo
klein   5,50 €
gross   8,50 €
mit Hähnchenbrust   10,90 €
mit Streifen vom Roastbeef   12,90 €
oder 10 gebratenen Black Tiger Garnelen   10,90 €

Dressing nach Wahl
Balsamico-, Limonen-, oder Orangendressing

Dazu reichen wir hausgemachtes Focacciabrot

Suppen

Zweierlei Süppchen von der Paprika   6,50 €
mit gebackener Pizzastange

Fischsuppe “Eshramo“   8,20
mit Buntbarsch, Zander, Kabeljau, Garnelen und frischem Wurzelgemüse


Für Fragen zu Zusatzstoffen und Allergenen,
wenden Sie sich bitte an unser Personal. Danke!

Pizza

Pizza Magherita   5,90 €
Tomatensauce, Mozzarellaflocken

Pizza Salami   6,90
Tomatensauce, Käse, Salami

Pizza Salerno   7,90
Tomatensauce, Käse, Salami, gekochter Schinken, Champignons

Pizza Diavola   8,90 €
Tomatensauce, Käse, scharfe Salami, frischer Chili und grüne Peperoni

Pizza Tonno   8,90 €
Tomatensauce, Käse, Thunfisch, Zwiebeln, Balkankäse

Pizza Spinaci   8,90 €
Crème Fraîche, Käse, Spinat, Gorgonzola

Pizza di Mare   11,90
Creme Fraiche, Käse, Buntbarsch, Garnelen, Lauch und frische Tomaten

Pizza Eshramo   11,90
Tomatensauce, Käse, Ziegenkäse, Hähnchenbrust, frischer Chilli

Pizza Karibik   12,90 €
Crème Fraîche, Käse, Zitronengras, Mango, Hähnchenbrust, Chili, Kokosraspeln

Pizza Vile (Feige)   12,90 €
Crème Fraîche, Käse, Feige, Bacon, Feldsalat, Ziegenkäseflocken

Jede extra Beilage   1,50 €
außer Ziegenkäse, Garnelen, Hähnchenbrust und Serranoschinken   3,00 €


Alle Pizzen auch als kleine Pizza erhältlich     -2,00 €

Pasta

Penne Napoli   6,90 €

Spaghetti Bolognese   7,90 €
in würziger Tomaten-Hackfleischsauce

Spaghetti Chioggia   8,50 €
mit Crème Fraîche

Penne Eshramo   10,90
Tomaten, Ruccola, Knoblauch, gehobelter Grana Biraghi und Serranoschinken

Tagliatelle Gambrinie   11,90 €
mit Garnelen, Knoblauch, Tomaten und frischen Kräutern

Tagliatelle Marinara   11,90 €
mit Miesmuscheln, Knoblauch, frischen Tomaten, in Tomaten-Weißwein- Soße

Tagliatelle Spinaci    11,90 €
mit Gorgonzola und Knoblauch

Alle Pasta- Gerichte überbacken wir Ihnen auf Wunsch  +2,00 €
auch gern mit Käse

Vegetarisch

Penne Vegetale   9,90 €
mit gebratenem, mediterranem Gemüse und Ziegenkäseflocken

Penne Funghi   10,90 €
mit Gorgonzolafloken

Zwei halbe gefüllte Paprikaschoten   10,90 €
mit Frisch- und Balkankäse, auf Rapunzelsalat, Balsamikoglace und Knoblauchbaguette

Hauptgänge

Saltim-Bocca vom Kabeljau   15,90 €
mit Ruculafüllung, auf Parmesan-Spinat mit Rosmarienkartoffeln

Zanderfilet auf Chioggia- Bete   15,90 €
mit Crème Fraîche und gebackenen Kartoffelecken

Roter Knurrhahn   15,90 €
auf Paprika-Zucchini-Zwiebelgemüse, mit weißer Balsamico-Parmesan-Sauce

Fischteller „Eshramo“   18,50 €
von Zander, Kabeljau, Knurrhahn und Garnelen & Miesmuscheln, auf Zuckerschoten und Chioggiabete-Chips, Zitronenbutter und Knoblauchbaguette

Dreierlei Schnitzel   12,90 €
auf Butterspaghetti, mit Bolognese und Käse, mit Balkankäse und getrocknete Tomaten, mit Champignons, Zwiebeln und Käse gratiniert

Hähnchenbrust   15,50 €
auf Paprika-Zucchini-Gemüse, einer Feigen-Rosmarien-Sahnesauce, Rosmarienkartoffeln, mit Tomaten und Ziegenkäse gratiniert

Spieß vom Schweinefilet und Gorgonzola   16,50 €
auf Walnussbirnen, mit Rosmarienkartoffeln

Grillteller   23,50 €
Schweinefilet, Hähnchenbrust und Rumpsteak (150g), mit gebackenen Zwiebelringen, Tzatziki- und Chilidip, Kartoffelecken

Rumpsteak an Pommes Frites, Kräuterbutter und geschmorte Zwiebeln sowie kleiner Salat

180 Gramm       250 Gramm
19,90 €                  23,90 €

Kinderkarte

Kinderschnitzel   4,90 €
vom Hähnchen oder Schweinefilet mit Kroketten

Fischstäbchen im Cornflakesmantel mit Pommes   7,50 €
oder Fischfilet natur gebraten   6,90 €

Portion Pommes Frites   2,50 €
(Ketchup und Majo)

Dessert

Minipizza   6,90 €
mit Crème Fraîche, Käse, Birne, Gorgonzola und Honig

Pizzastange mit Zimt und Zucker   6,90 €
dazu ein Ananas-Chutney-Mascarpone-Dip

Adresse

Eshramo Restaurant & Pension
Markt 13
18356 Barth

Kontakt

Tel.: 038231 - 45 000 4
Fax: 038231 / 66 40 26
Email info@eshramo.com

Öffnungszeiten

Mittwoch - Freitag
17:00 – 21:30 Uhr

Samstag - Sonntag
12:00 – 14:00 Uhr
17:00 – 21:30 Uhr

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