Speisekarte

(Irrtümer & Änderungen vorbehalten)

Vorspeisen und Salate

Frittierte Pizzaplätzchen   3,50 €
mit hausgemachtem Aioli

Croustini   4,90 €
Hausgebackenes Baguette gratiniert mit Ziegenkäse, Balkankäse und Gorgonzola auf knackigem Rucola

Bruschetta   5,50 €
ofenfrisches Pizzabrot mit Tomaten, frischem Grana Biraghi
auf knackigem Rucola

Antipasti „Eshramo“   Klein 8,90 €    Groß  10,90 €
mariniertes Grillgemüse, Tomate-Mozzarella,
würzige Chorizo und Serranoschinken

Salatteller Eshramo
klein   5,50 €
gross   8,50 €
mit Balkankäse   9,90 €
mit Hähnchenbrust   10,90 €
oder gebratenen Garnelen   10,90 €

Dressing nach Wahl
Balsamico-, Limonen-, oder Frenchdressing

Dazu reichen wir hausgemachtes Focacciabrot

Suppen

Ruccolaschaumsuppe   6,50 €
mit gebackenem Serranoschinken

Fischsuppe “Eshramo“   8,20
mit Buntbarsch, Zander, Kabeljau, Garnelen und frischem Wurzelgemüse


Für Fragen zu Zusatzstoffen und Allergenen,
wenden Sie sich bitte an unser Personal. Danke!

Pizza

Pizza Magherita   5,90 €
Tomatensauce, Mozzarellaflocken

Pizza Salami   6,90
Tomatensauce, Käse, Salami

Pizza Salerno   7,90
Tomatensauce, Käse, Salami, gekochter Schinken, Champignons

Pizza Hawaii   8,90 €
Tomatensauce, Käse, gekochter Schinken, frischer Ananas

Pizza Diavola   8,90 €
Tomatensauce, Käse, scharfe Salami, frischer Chili und grüne Peperoni

Pizza Tonno   8,90 €
Tomatensauce, Käse, Thunfisch, Zwiebeln, Balkankäse

Pizza di Mare   11,90
Creme Fraiche, Käse, Buntbarsch, Garnelen, Lauch und frische Tomaten

Pizza Eshramo   11,90
Tomatensauce, Käse, Ziegenkäse, Hähnchenbrust, frischer Chilli

Pizza Carne i Cavolo   12,90 €
Käse, würzige Grillsauce, Schweinefilet, Zwiebeln, Bacon und marinierter Spitzkohl

Pizza Manzo   15,90 €
Tomatensauce, Käse, Gorgonzola, Streifen vom Entrecôte, frische Tomaten, Rucola

Jede extra Beilage   1,50 €
außer Ziegenkäse, Garnelen, Hähnchenbrust und Serranoschinken   3,00 €


Alle Pizzen auch als kleine Pizza erhältlich     -2,00 €

Pasta

Spaghetti Aglio olio e peperoncino   6,50 €
mit Knoblauch, frischem Chili und Paprikawürfeln

Spaghetti Bolognese   7,90 €
in würziger Tomaten-Hackfleischsauce

Penne Eshramo   10,90
Tomaten, Ruccola, Knoblauch, gehobelter Grana Biraghi und Serranoschinken

Tagliatelle Gambrinie   11,90 €
mit Garnelen, Knoblauch, Tomaten
und frischen Kräutern

Penne Gorgonzola   11,90 €
mit gebratener Hähnchenbrust, gezupftem Gorgonzola, Knoblauch und Champignons

Tagliatelle Manzo    15,90 €
mit Streifen vom Entrecôte, frischem Rucola, Tomaten, Gorgonzola und frischem Chili

Alle Pasta- Gerichte überbacken wir Ihnen auf Wunsch  +2,00 €
auch gern mit Käse

Vegetarisch

Ebly Napoli   8,90 €
Tomatensauce, frische Tomaten, Ziegenkäse und Balkankäse

Penne Vegetale   9,90 €
mit gebratenem, mediterranem Gemüse und Ziegenkäseflocken

Pizza Vegetale   10,90 €
Creme Fraiche, Käse, gegrilltes Gemüse, Champignons und Kräuter

Hauptgänge

Badiertes Buntbarschfilet   14,50 €
auf Paprika-Tagliatelle mit Tomaten-Lauchgemüse

Zander mit einer Rosmarin-Kartoffelkruste   15,50 €
auf Tomaten-Zucchinigemüse und Rivanerschaum         

Gebratenes Kabeljaufilet   15,90 €
auf Chilispitzkohl mit Dijon-Senfsauce, dazu Rosmarinkartoffeln

Fischteller „Eshramo“   17,90 €
von Zander, Kabeljau, Buntbarsch und Garnelen auf bunten Salat mit Limonendressing, dazu Knoblauchbaguette

Panierte Schnitzelchen aus der Schweinelende   12,50 €
mit Bolognese und Käse überbacken
auf Butterspaghetti

Hähnchenbrust   15,50 €
mit Ziegenkäse und Tomate gratiniert auf gebratenem Paprika-Zucchinigemüse und tomatisierte Ebly

Schweinefiletröllchen   15,90 €
gefüllt mit Gorgonzola, Lauch, Zwiebeln und Chili auf Rucola-Tomaten-Spitzkohlgemüse, dazu Rosmarinkartoffeln

Rumpsteak an Balsamicozwiebeln und Kräuterbutter mit Bratkartoffeln

180 Gramm       250 Gramm
19,90 €                  23,50 €

Kinderkarte

Pizza Salami   4,90 €
Tomatensauce, Käse, Salami

Spaghetti Panna   4,90 €
mit Kochschinken in Sahnesauce

Hausgemachte Chicken Nuggets   6,50 €
mit Pommes und Ketchup

Kleines Schnitzel   6,50 €
mit Pommes und Majo

Portion Pommes Frites   2,50 €
(Ketchup und Majo)

Dessert

Stracciatella   6,50 €
an Erdbeer-Rhabarber Spiegel

Erdbeerknusperlasagne   7,50 €
mit Mascarpone

Adresse

Eshramo Restaurant & Pension
Markt 13
18356 Barth

Kontakt

Tel.: 038231 - 45 000 4
Fax: 038231 / 66 40 26
Email info@eshramo.com

Öffnungszeiten

täglich geöffnet
von 12:00 – 21:30 Uhr

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